ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
35%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
6%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
23%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
10%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
9%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

БЛОГ БРЮНЕТКИ


День варенья

И снова я про огород. Не дает мне покоя еще один русский садовый феномен - варенье. Я  с детства не могла понять смысл этого таинства с огромными тазами, килограммами ягод и сахара, снятием пенок, закручиванием банок и итоговым выставлением целой галереи консервов под окном и в холодильнике. Каждый год этим масштабным производством увлеченно занималась моя бабушка: хотя у неё и сада-то своего не было, она не упускала любую возможность упрятать в банку килограмм-другой купленных или подаренных кем-то вкуснейших ягод. Потом к этому занятию подключилась и моя мама: мы уже жили в частном доме, и потому производство сладких консервов всё лето было поставлено на поток. А я всё гадала: зачем устраивать этот изнурительный марафон у плиты, когда можно спокойно съесть летние дары прямо сейчас и будет вкусно?!

Я пыталась противостоять этим актам вандализма: таскала целые блюда клубники, земляники, малины и черники, которые уже были приговорены к консервированию.  Я не спасала только крыжовник: варенье из него действительно получалось вкусное. В то время как все остальные ягоды на мой вкус гораздо лучше были в оригинале.

Мы никогда не съедали все приготовленные на зиму запасы. Банки с заветными «витаминами» щедро раздавались знакомым по весне, а также в экстренном порядке переваривались в компоты летом – лишь бы не выкидывать. А на плите уж стояли новые тазики с ягодами и сахаром.

Потом я перестала бороться. Я поняла, что на самом деле мои близкие консервируют не ягоды, а лето, которого у нас так мало и которое очень быстро закончится.  Трава завянет, река остынет, солнце закроют осенние облака. Но вкус ягод останется. Такой знакомый летний вкус.  И тогда процесс приготовления варенья приобретает  тайный смысл – это уже почти что ритуал, призванный уберечь от неминуемого наступления холодной стихии.

Вопрос варить или не варить варенье стал для меня почти что философским. Можно жить сегодняшним днем, наедаться ягод в свое удовольствие и  радоваться лету. А можно предусмотрительно готовиться к предстоящим трудностям, и закручивать банки на случай безрадостного темного зимнего вечера. 





   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:




Не Керри      24-08-2012 11:12

Тоже все детство наблюдала массовую истерию с закаткой варенья. Фразы помню такие: "зима все съест", "знаешь, как в холода ягодки захочется?"Вокруг варенья крутились интриги, которые и не снились мадридским королям!!Кто сколько закатал банок (причем количество на публику преуменьшалось, настоящая цифра озвучивалась лишь в конце варительного сезона, чтобы увидеть легкую зависть в глазах соседей), кто-то где-то находил новый рецепт, передавать который можно было только по наследству (и по завещанию))кому-то нахаляву достались килограммы вишни "от родни"... Вспоминать все это сейчас могу только с улыбкой. Скорее, для людей старшего поколения "готовить сани летом" и подстраховываться "на случай войны" делом было привычным. Помню рассказы бабули, в семье которой было 8 детей: молоко и картошка - единственная еда, и то мало. Наверное оттуда, из голодного детства и пошли заготовки наперед. Потом времена сменились. Спрятавшись от всех в домах из стекла и бетона, пропадая на работе и задыхаясь от катастрофической нехватки времени, мы сменили варенье на полуфабрикаты (ну или суши по праздникам). Большинство моих знакомых вопрос: а кем ты себя видишь через год? ставит в тупик. Так далеко многие не заглядывают, просто наслаждаясь каждым днем, строя планы максимум на ближайшие выходные. И варенью в них точно нет места. Год назад мне пришла идея закатать баночку варенья. Не потому что я волновалась за будущее или боялась грядущих холодов (от которых, помнится мы благополучно спрятались в египте). Просто захотелось удивить тогда еще будущего мужа, выглядеть опытной хозяйкой и т.д.))Хотя варила я это варенье САМА впервые. Хватило меня на литр сливы (а запах какой в квартире стоял!)Мужчине было приятно, пару ложек для приличия он съел (ну не сластена), я успокоилась и убрала почти целую банку в холодильник. Для меня эта банка - история из прошлого, связанная с приятными воспоминаниями. А вот зимой пару раз я наливала чай, открывала сливовое варенье и смаковала пару ложек. Все таки приятно посередине такой долгой и холодной зимы на секунду почувствовать лето..


Ta samaya      10-08-2012 14:53

Видимо, тут дело в количестве производимого продукта)) если сварить пару баночек, так сказать, в "ритуальном смысле", то это будет красиво и даже несколько романтично (ну да, зима, холод, снег - а у тебя на кухне лето в блюдечке). А вот если тазиками варенья запасаться на случай ядерной войны, это уже будет невроз, мещанство и одержимость))



   Другие заметки брюнетки

Парадный выход

Незадолго до Дня Победы в интернете, как водится, началась волна недовольства. Продвинутые блогеры, опоззиционные действующей власти, начли возмущаться проведением парада. Вроде ...

Впали в детство

Моя соседка Лиза появилась на пороге и с виноватым лицом спросила: -Можешь одолжить 1000 рублей до получки? Мы дочери костюм на художественную ...

Наши жёны - "бентли" запряжёны

Для значительной части моих знакомых барышень нет заветней мечты, чем выйти замуж за какого-нибудь миллионера. Кажется, что после этого все жизненные ...

Золотые дети

  Вы знаете, какое самое популярное слово среди подрастающего поколения? Элита! - Мам, я похоже становлюсь у Юли элиткой, - заявила недавно моя ...

Элементарно, Шерлок!

Грандиозным скандалом закончился показ последнего сезона "Шерлока" в России. За сутки до официальной трансляции финальная серия в русской озвучке оказалась в ...

Брендёнок Собчак

Когда впервые в истории действующего министра российского правительства Алексея Улюкаева задержали за взятку в 2 миллиона долларов, мне казалось, что ничего ...

Военная хитрость

Мир на пороге новой войны. Именно такое гнетущее ощущение складывается от просмотра/прочтения новостей. Россия и Запад обмениваются обвинениями и упрёками по ...

Вот и славно, Трамп-пам-пам

Итак, в финал американской «игры престолов» вышли два весьма показательных кандидата. С одной стороны — холодная, мужеподобная, начисто лишенная женского обаяния ...

Советское бремя

Кажется, милая ностальгия по всему советскому превращается в пугающее дежа-вю. Еще недавно мы слушали ВИА 70-ых, умилялись ретро-фотографиями или невесть откуда ...

В бороде запутались

Мир захватили бородатые мужчины. Еще недавно представители сильного пола с кустистой растительностью на лице вызвали снисходительные усмешки, а теперь они считаются ...

Школа злословия

В моем окружении все с ужасом ждут первого сентября. Дети, родители и даже учителя готовятся к затяжной каторге. И хотя за ...

Если друг оказался вдруг

Недавно моя близкая подруга заявила, что дружбы между мужчиной и женщиной не существует. К такому выводу она пришла после того, как ...

Дочки в матери

Наши родители влияют на нашу жизнь больше, чем нам хочется. Даже если мы сознательно решаем не идти по их стопам и ...

Террор вины

Чувство вины может испортить всё: от личной жизни до истории целого государства. Последние события в Ницце — лишнее тому подтверждение. 31-летний ...

Одиночное плавание

Отношения моей подруги Инки с противоположным полом всегда ставили меня в тупик. Стоило только в ее жизни появиться какому-нибудь мужчине, как ...

Дорогие женщины

Общественность бурлит по поводу свадьбы 55-летнего топ-менеджера "Лукойла" Валентина Иванова с 18-летней моделью из Красноярска Лизой Адаменко. Вместо того, чтобы порадоваться ...

Святой отец

Итак, пустышка Эмбер Хёрд через своих друзей тиражирует информацию, что якобы беременна. У Джонни Деппа только два варианта: забить на всё ...

Крокодиловы слёзы

Очередной теракт прогремел в мировых новостях: рухнул самолёт египетской авиакомпании "Egyptair", который перевозил пассажиров из Парижа. Интернет уже забит обсуждением острой ...

Распродажа Победы

От этого предложения, пришедшего по электронной почте, я не знала то ли плакать, то ли смеяться. Известный интернет-магазин рекомендовал затариться подарками ...

Я - робот

Недавно я зашла в один из мясных магазинов с определёнными стандартами обслуживания. Эти стандарты я ощутила на себе сразу же. Продавец, ...

Одиночество в Сети

Моя знакомая предлагает мне подключиться к какому-то новому уникальному интернет-ресурсу. - Это круче, чем скайп! – убеждает она. – Ты сможешь рассылать ...

Духовные понты

С недавних пор многие мои знакомые  соблюдают Великий пост. Одни с глубокомысленным видом грызут морковку, так что другим становится неловко употреблять ...

Тайна, покрытая браком

Итак, наша многоуважаемая «блондинка» затеяла дискуссию на тему «нужно ли выходить замуж». Я добросовестно изучила [url="http://www.devochkivgorode.ru/blog_blondinki/1833.html"]все аргументы[/url] и поняла одно: серьезно ...

И стали они жить-выживать

Соцсети заполонили картинки про "Выжившего": вот Леонардо Ди Каприо победно шагает по российски сугробам, вот с изможденным лицом сидит возле календаря, ...

50 оттенков Серова

Скандал со снесенными дверями на выставке Серова, кажется, стал апофеозом жизненного абсурда. Это ведь не очередь за хлебом в голодный год. ...

Война и мы

Реакция окружающих мужчин на последние мировые события невольно наводит на мысль: мальчики хотят поиграть в войнушку. В то время как все ...

Уроки французского

В соцсетях началась новая "мировая война". Те, кто перекрасил свою аватарку в цвет французского флага в знак поддержки бедным парижанам отбиваются ...

А там еще немного - и прованс

В нашей конторе появилась женщина, чья история могла стать вдохновляющим примером для тысяч россиянок. Марине 49 лет, живёт во Франции, в ...

Голубые щенки

Дочь знакомит меня с героями сериала, который снимает с участием своих любимых игрушек. - Это Линда, она модель, - потрясая розовой кошечкой, ...

Красивая и смелая дорогу перешла...

Моя студенческая подруга Эля неожиданно появилась на горизонте, когда в её личной жизни наметился полный крах. История, в общем-то, банальная. ...Элька приехала ...

Убирайся отсюда и досюда!

Муж зашёл на кухню и чуть не перевернул на себя сотейник с кипятком, который я не предусмотрительно поставила на плиту ручкой ...

Эпоха фаст-фуда

Время, время, время... Говорят, это самое дорогое, что есть у современного человека. Настолько дорогое и востребованное, что все сейчас вокруг только ...

Рублёвка больше не лайф

Наверное, сейчас уже нет человека, кто не ощутил бы на себе влияние кризиса. С нами, простыми смертными всё понятно: в магазины ...

Конец общества потребления

В том, что с Нового года мы будем жить в новых реалиях, похоже, уже мало кто сомневается. Да и времени для ...

Хороший, плохой, злой

Который раз наблюдаю одну и ту же ситуацию. Жил-был хороший мальчик. Слушался маму, помогал друзьям, читал хорошие книги, смотрел хорошие фильмы. ...

Льдом прибило

- Мама, ты знаешь, что такое Ice bucket challenge? - спросила дочь, запихивая в морозилку стакан с холодной водой. - Это ...

Старушки Европы

Одно из моих "гуманистических" потрясений от Европы — это отношение к старости. Пока наши пенсионеры сражаются за льготные талончики на проезд, ...

"Я совсем огончарован"

В очередной, 215-летний, юбилей Пушкина наверняка будут вспоминать не только поэта, но и, конечно же, его жену, Наталью Николаевну. У поклонников ...

Блондинка в загоне

Недавно в нашей редакции произошло событие, в корне перевернувшее жизнь её немногочисленного мужского населения - у нас появилась Блондинка. Девушку взяли ...

Развелись тут!

У российской элиты новая мода – повальные разводы. Недавно в одном из районных судов Москвы была поставлена точка в 30-летней семейной ...

Идешь к женщине - возьми с собой плеть

Как-то так повелось, что большинство посиделок в нашей редакции рано или поздно выливаются в философские споры. Празднование Старого нового года не ...

Бизнес-плач

С обеденного перерыва моя коллега вернулась крайне раздосадованная. - Целый час проторчала в этом банке, и что толку! - кипятилась она. - ...

Школа и злословие

Из всех возможных праздников к 1 сентября, у меня, наверное, всегда было самое неоднозначное отношение. Потому что букеты, банты и радостные ...

Город вечной надежды

На днях мой муж простоял в пробке под Нижним Новгородом 5 часов. Тысячи машин замерли в середине дня под палящим солнцем.  ...

Дети Рублёвки

Итак, я снова побывала в российском Эльдорадо - в подмосковной [url="http://www.devochkivgorode.ru/blog_brunetki/36.html"]Рублёвке[/url] , уже давно ставшей символом успешности и процветания в нашей ...

Духовные понты

С недавних пор многие мои знакомые  соблюдают Великий пост. Одни с глубокомысленным видом грызут морковку, так что другим становится неловко употреблять ...

Хамо-сапиенс

  Одна моя приятельница недавно попала в забавную историю на парковке торгового центра. Мужчина на приличной иномарке колесил по паркингу в поисках ...

Одиночество в сети

Моя знакомая предлагает мне подключиться к какому-то новому уникальному интернет-ресурсу. - Это круче, чем скайп! – убеждает она. – Ты сможешь рассылать ...

Культурная революция

Родительское собрание в классе моей дочери было в самом разгаре. На повестке дня стоял волнительный вопрос об успеваемости. - Вы знаете, дети ...

Офисное рабство

Из одного глянцевого журнала неожиданно уволилась главный редактор, работавшая там практически с момента его основания. Причины по нынешним временам достаточно показательны. ...

Тело всей жизни

Среди моих знакомых в последнее время наблюдается мания тотального похудения. Те, кто многие годы спокойно носил по пять-десять лишних килограммов, теперь ...

Одни дома

Была тут недавно на юбилее родной школы и обнаружила показательную тенденцию. Очень многие мои сверстницы в возрасте «немного за 30» не ...

Зачем огород городить

Меня всегда удивляла фанатичная любовь большинства русских людей к огороду.  Дикие пробки на выездах из города, переполненные электрички, лопаты, тачки, полудохлая ...

Ксения Собчак как зеркало русской революции

На этой неделе произошло знаковое событие, взорвавшее Интернет и все СМИ.  Ксения Собчак ушла с проекта «Дом-2». Это было ожидаемо и ...

Улыбнитесь, вас снимают

Иногда занятно читать СМС-объявления о знакомствах, которые сопровождают показ фильмов на нижегородских каналах. Раньше меня просто  веселили грамматические ошибки типа «ищЮ ...

Красота - страшная сила и... слабость

О том, что ум для женщины может оказаться её проклятьем, уже рассуждала на нашем сайте моя светловолосая коллега в «Блоге блондинки». ...

Поговорили по-мужски

Недавно, сидя в кафе в ожидании подруги, я стала невольной свидетельницей любопытного разговора двух респектабельных мужчин, обедавших за соседним столиком. - Ты ...

Заграница дозволенного

На первый взгляд у моей 25-летней приятельницы Ксюши всё в порядке. У нее собственная квартира в Москве, работа в престижном еженедельнике ...

Ищите в женщинах

Новое творение Гай Германики «Краткий курс счастливой жизни» стало заметным событием на российском телевидении.  История четырех женщин-коллег, каждая из которых пытается  ...

Герой нашего племени

Ну вот и свершилось! На российской политической арене появился новый тяжеловес. Неожиданный для многих триумф Михаила Прохорова на президентских выборах весьма ...

Работа у них такая...

Те, кто уверены, что чиновники – это тухлый и скучный народ, глубоко ошибаются. Нынешнее поколение бюрократов сильно отличается от скромных служителей ...

Комплексный подход

Моя подруга Марина встречалась с новым бой-френдом больше полугода, и всё это время пребывала в полной растерянности по его поводу. С ...

Феномен влюбленных кассирш

В России появился новый любопытный женский типаж - влюбленная кассирша. Очередную такую барышню недавно задержали в Москве. 28-летняя женщина работала операционисткой ...

Одиночное плавание

Отношения моей подруги Инки с противоположным полом всегда ставили меня в тупик. Стоило только в ее жизни появиться какому-нибудь мужчине, как  ...

Рублёвка драйв

Честно говоря, я никогда не думала, что окажусь в месте, которое стало своеобразным российским Эльдорадо. Начитавшись гламурных писательниц и светских репортеров, ...

 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Моя собачья жизнь

Почему люди требуют так много от владельцев собак и так мало от себя?
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Парадный выход

Почему в стране будут продолжать отмечать 9 мая
 МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ

Влюблюсь по собственному желанию

Потенциальные женихи из разных стран
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Плюсы и минусы отдыха в Сочи
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Михаил Пореченков: "Мужчина должен быть щедрым"

Михаил Пореченков о том, что выводит его из себя
 ВИДЕОБЛОГ

Родители выпускников сняли пародию на клип "Между нами тает лёд"

 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Сняли груз. Самые лучшие разгрузочные дни

http://videochat.mx/ (перейти>>>)
Sevnday

Родители выпускников сняли пародию на клип "Между нами тает лёд"

Online casinos let you play dozens of games each day a (перейти>>>)
Jeswwselor

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Очень полезная статья. Накануне вылета в Сочи особенно???? (перейти>>>)
нея

Королева Серсея беременна от коллеги по сериалу

Не от него она родила (перейти>>>)
Марьяна

Предпочитают блондинок

О, Матрицу врмени точно посмотрю (перейти>>>)
Марьяна
 ЖАЛОБНАЯ КНИГА

Жалобная книга

(перейти>>>)

Жалоба

(перейти>>>)

Похвала

(перейти>>>)
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Можно ли принимать подарок от мужчины, если не собираешься с ним спать?

Для чего мужчины дарят подарки? Можно ли принимать подарки от мужчины, если не собираешься с ним спать? И на что рассчитывают мужчины, когда приглашают вас в ка

Крик души. Можно ли кричать на ребёнка

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

(c) «Большие девочки в большом городе» 2017