ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
31%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
16%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
20%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
14%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
8%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

МЕЖДУ НАМИ, ДЕВОЧКАМИ


Где присесть? Что поесть? Ищем лучший бизнес-ланч в Нижнем Новгороде

Ничто так не скрашивает рабочие будни, как хороший бизнес-ланч. Вот только если он действительно хороший. Потому что во многих нижегородских кафе за 200-300 рублей можно нарваться на типичный "столовский обед". С целью выяснить, где в Нижнем Новгороде можно вкусно и экономно поесть, наш корреспондент Светлана Степанова отправилась по нижегородским кафе. Сегодня - репортаж из одного из них.

Брассери «Гаврош» или какая гадость эта ваша рыба!

Признаться честно, в «Гавроше» я не была больше года. За это время из бистро, «Гаврош» вырос до брассери. Перевожу - "bistro" кафе быстрого обслуживания, "brasserie" что-то вроде кафе-бара.

Принципиального отличия для простого обывателя в принципе нет - и там и там подают еду и Алкоголь (с ударением на первый слог), кормят завтраками, в прямом смысле этого слова, и потчуют бизнес-ланчами. На последнем я, собственно, и оказалась недавно.

Из бизнес-меню я выбрала второе, салат и воду с лимоном. Из горячего здесь был борщ, от которого я отказалась исключительно из-за веры… веры в то, что кроме моей мамы никто не может готовить его так же вкусно.

Салат под кодовым названием - винегрет с подкопченной сельдью (состав: свекла, горошек, картофель, подкопченная сельдь, лук, листья салата, соус Нисуаз) – подали первым. Крупно порезанные зеленые листья салата были небрежно брошены сверху на кубики винегрета, вместе с маринованными кольцами красного лука и в целом создавали довольно радужную и позитивную картинку.

Но как часто бывает – внешнее отказалось соответствовать внутреннему. На вкус салат оказался не таким ярким, скорее наоборот – пресным. Я искренне возлагала надежду на подкопченную сельдь, которая должна была привнеси пикантную нотку в это травяное-овощное царство, но нет она оказалась также безвкусна, как и все остальное.

Более того, сельдь была жутко костлявая и для того чтобы попробовать ее пришлось полчаса в буквальном смысле выковыривать мясо из этой непроходимой чащи костяного терновника.

Хотелось остроты, солоноватости и уксусно-горчичный соус "Нисуаз" мог бы исправить ситуацию, но его было настолько мало, что он едва покрывал листья салата. Маринованные кольца лука горчили, чем и вбили последний гвоздь в крышку этого новаторского винегрета.

На второе принесли картофель и морской язык с шафрановым соусом. Гарнир был едва теплый, зато рыба была с пылу с жару и даже жгла время от времени нёбо. Отдельно отмечу оригинальную подача рыбы, внутрь которой была вложена миниатюрная морковка.

Сама рыба, фанатом коей я являюсь, была вкусной и сочной, но вот шафрановый соус к морскому языку абсолютно не подходил. И без того жирную рыбу сдобрили не менее жирным соусом со сливками. Здесь все же надо было руководствоваться принципом разделять и не смешивать. А иначе - прощай, печень! Картофель оказался никакой, и никаких эпитетов и метафор к нему даже не хочется применять.

Замена бистро на брассери лично на меня пока не произвела никакого впечатления. Безусловно, судить о всем заведении по двум блюдам, тем более из меню бизнес-ланча – как минимум глупо. Поэтому я еще вернусь сюда и попробую найти хоть какое-то блюдо, за которое я смогу сказать поварам от души – спасибо.

Автор: Светлана Степанова.
Фото: автора.



   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:





   Другие заметки между нами, девочками

Сколько раз в день Вы обнимаете своих детей?

Психологи утверждают, что детям нужно 4 объятия в день для выживания, 8 объятий для поддержки и 12 - для роста. Посчитайте, ...

Мне бы в небо...

Аэропорт. Пересадка. И у меня есть несколько часов, чтобы остро почувствовать себя частью планеты. Я бы назвала это так. Атмосфера в международных аэропортах очень ...

Мамин секрет

"Точно знаю – у мамы от меня был секрет, какой-то большой женский секрет. Она прятала его в длинном узком полиэтиленовом пакете, ...

"К новому ветру пойду!"

Нина Белых - удивительно светлый, тонкий и талантливый человек.Она пишет стихи, потом сочиняет к ним музыку, потом выступает со своими авторскими концертами, ...

"Мотивация - это код вашего мышления!"

Как мотивировать себя? Этот вопрос мы, практикующие психологи, слышим практически от каждой клиентки. «Ничего не могу делать», «Ничего не хочу», «Не вижу ...

"Я поменяла "провода" на настоящую жизнь"

Я глубоко убеждена, что хорошие события происходят не с тем, кто бежит от плохого к хорошему, а с тем, кто шагает ...

Освободите свою Любовь!

На мой взгляд, любовь не появляется извне. Только изнутри. Любовь можно вырастить. когда-то где-то далеко, в неведомом нам месте и в ...

 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Детство заигралось

О пользе инфантилизма
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Эпоха фаст-фуда

О культурных полуфабрикатах и отношениях альденте
 МЕЖДУ НАМИ, ДЕВОЧКАМИ

Сколько раз в день Вы обнимаете своих детей?

Вера ВАРАЕВА, автор и ведущая проекта Уроки радости с Белой Чашкой, о том, как надо обнимать детей
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

Египетская сила

Всё, что нужно знать об эскурсиях, чаевых, такси и магазинах в Египте
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Александр Незлобин: "Женщины - странные существа"

 ВИДЕОБЛОГ

Стихийный метод. Дмитрий Быков о поэтах Серебряного века

 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Самые заметные наряды Каннского кинофестиваля-2015

Кто-нибудь, объясните мне дуре-бабе, что делала на каннском фестивале Лена Ленскаяя? (перейти>>>)
нея

Самые заметные наряды Каннского кинофестиваля-2015

Софи Марсо однако отличилась)) (перейти>>>)
Марьяна

В постели с мамой. Нужно ли ребёнку спать вместе с родителями

Думаю, ответ на поставленный в статье вопрос у каждой семьи  - (перейти>>>)
вера
 ФОРУМ

Мужчины и женщины

Кто-нибудь может мне помочь?!
Напишите на электронку privet@devochkivgorode.ru (перейти>>>)
Татьяна

Дочки - матери

Неудобные детские вопросы
А унас самый неудобный вопрос - откуда дети берутся. Иу ж (перейти>>>)
Ольга

О высоком

нижегородский оперный это та-акой позор
А вообще одно из самых вредных изобретений педагогической мысли это походы (перейти>>>)
Сергеевна

Всякая всячина

Отдых в Турции
Я бы рекомендовала Максим Ресорт. Он и поновее остальных, и (перейти>>>)
vika
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Крик души

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.
(c) «Большие девочки в большом городе» 2015
Контакты:
e-mail: info@devochkivgorode.ru