ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
34%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
6%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
23%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
10%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
8%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

ЕДА


Некоторые любят погорячее

Когда холода стоят третью неделю к ряду, и кажется, что все мы уже превратились в продукты глубокой заморозки, самое время прибегнуть к помощи волшебного напитка,  дающего ощущение тепла, уюта и спокойствия. Конечно же, это глинтвейн.
Странно, что глинтвейн придумали не в России. Для страны, где зима длится полгода, это было бы лучшим спасением от душевной и телесной хандры. Глинтвейн помогает активизировать иммунитет, поскольку добавляемые туда цитрусовые богаты витамином С, и он особенно хорошо усваивается в таком вот подогретом виде. Теплое вино также способствует быстрому выздоровлению после простудных инфекций и помогает бороться с кашлем. Не говоря уже о том, что дымящийся ароматный напиток станет гвоздем любого зимнего застолья.
Хотя на Руси существовал подобный горячительный напиток под названием медовый сбитень, но его приготовление требует неимоверных по нынешним временам затрат: сделать  сырьё из меда и хмеля, настоять его и лишь потом варить.
С европейским глинтвейном всё намного проще. Говорят, что теплое вино любили еще в Древнем Риме, но особенно оно прижилось в Северной Европе, что, впрочем, не удивительно. Само название переводится с немецкого как «горячее, пылающее вино» (gluhende Wein). Отсюда и первая рекомендация - вино должно быть именно горячим, а не кипяченным. Идеальная температура – 70 градусов. И хотя во многих рецептах вино нужно довести до кипения, знатоки глинтвейна этого делать не советуют: исчезнет вкус и неповторимый аромат напитка.
Самый простой рецепт: взять бутылку красного сухого или полусухого вина, добавить по вкусу сахар (1-2 ложки, хотя лично я кладу 4), корицу (одну палочку), гвоздику (5-6 штучек) и подогреть до нужной температуры. Делать это нужно в эмалированной или керамической посуде и ни в коем случае не в железной.
Для разнообразия вкуса в глинтвейн также часто добавляют лимон или апельсин, в чистом виде или цедру: напиток становится ароматнее, но немного кислее. Среди других популярных приправ, используемых в приготовлении глинтвейна - мускатный орех, кардамон, кориандр, молотый имбирь и даже лавровый лист.  Сахар можно заменить медом.
Те, кто любит слабоалкогольные напитки, часто разбавляют глинтвейн водой или настоем крепкого чая (100 мл). Вливать их надо по краю посуды, чтобы не испортить вкус напитка. Многие же, наоборот, любят глинтвейн «позабористее» и добавляют в вино стопочку коньяку, рома или другого крепкого ликёра.
Пить глинтвейн надо сразу, пока он еще дымящийся и горячий. Иначе пропадет весь смысл употребления этого зимнего напитка. Можно разлить его по керамическим кружкам или высоким бокалам, потому что они лучше всего хранят тепло. Впрочем, есть еще специальные бокалы для глинтвейна – расширяющиеся кверху стаканчики с ручкой. Но за ними в Нижнем Новгороде еще придется побегать.
В любом случае глинтвейн тем и хорош, что даже при минимуме средств теплые ощущения и эмоции гарантированы.

Автор: Лариса Авдеева



   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:






 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Родить нельзя погодить

Почему не надо вестись на разговоры о "тикающих часиках"
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Иллюзионисты

Почему наши фото далеки от реальности
 МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ

Влюблюсь по собственному желанию

Потенциальные женихи из разных стран
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Плюсы и минусы отдыха в Сочи
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Михаил Пореченков: "Мужчина должен быть щедрым"

Михаил Пореченков о том, что выводит его из себя
 ВИДЕОБЛОГ

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

HBO огласил название и хронометраж последней серии седьмого сезона "Игры престолов"
 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Внезапный брат. Эксклюзивное интервью с Кариной Мишулиной

Конечно он не сын. Даже после экспертизы. По игрек-хромосоме (основной показатель) (перейти>>>)
ирина

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

Thigh higher boots and joint high boots are, for the most (перейти>>>)
RogerOpele

Ленинград снял клип на песню "Кольщик"

В нашем интернет-магазине "Альфа-Кофе" самые лучшие цены на ситечка. Смотрите сами: (перейти>>>)
CoffeeOn

Внезапный брат. Эксклюзивное интервью с Кариной Мишулиной

 Карина сказала что она веруюшая. Так вот!  Истинно верующий человек не (перейти>>>)
Саша

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

Hi, BitcoinAdvertising Members enjoy retreats around the world every month (перейти>>>)
Williamson
 ЖАЛОБНАЯ КНИГА

Жалобная книга

(перейти>>>)

Жалоба

(перейти>>>)

Похвала

(перейти>>>)
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Можно ли принимать подарок от мужчины, если не собираешься с ним спать?

Для чего мужчины дарят подарки? Можно ли принимать подарки от мужчины, если не собираешься с ним спать? И на что рассчитывают мужчины, когда приглашают вас в ка

Крик души. Можно ли кричать на ребёнка

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

(c) «Большие девочки в большом городе» 2017