ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
33%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
6%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
23%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
10%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
8%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

ЕДА


Котлеты "Перестройка"

Котлеты - самое универсальное блюдо. Их достаточно просто делать (сейчас можно купить фарш в магазине), легко хранить, и почти все их любят. Вот только иногда даже у самых опытных хозяек котлеты получаются суховатыми, не сочными. Чтобы исправить эту ситуацию, а так же сделать из имеющегося количества фарша больше котлет, я решила воспользоваться маминым перестроечным рецептом.

Во времена перестройки хозяйки использовали небольшие хитрости, чтобы увеличить количество котлет: добавляли в фарш размоченный хлеб и картошку. Самое интересное, что после этого котлетки становились только вкуснее и сочнее.

На большую компанию (или на неделю) вам потребуется:

- 800 гр фарша (я брала куриный и смесь говяжего со свиным)

- картофелина,

- морковка,

- луковица,

- 2-3 головки чеснока,

- яйцо,

- масло сливочное (лучше иметь целую пачку)

- пара кусочков хлеба,

- треть стакана молока,

- соль, специи, мука

На мелкой тёрке трём морковку, луковицу и чеснок, на крупной - картофелину.

Хлеб (можно взять даже ржаной) очищаем от корочки, крошим и вымачиваем в небольшом количестве молока.

Фарш перемешайте в глубокой тарелке. Добавьте туда измельчённые овощи и хлеб, перемешайте снова.

Добавьте сырое яйцо, соль и специи.

Приготовьте плоское блюдо или разделочную доску, куда вы будете выкладывать котлеты. Поверхность нужно посыпать мукой. Так же насыпьте муку в глубокую чашечку - для обваливания котлет. Туда так же можно добавть соль и специи (например, смесь для курицы или молотый перец чили для тех, кто любит по-острее)

Чтобы фарш не прилипал, еголучше подцеплять столовой ложкой и сразу выкладывать в муку.

Котлеты не должны быть большими по размеру. Если вы не собираетесь жарить их сразу, то обваляйте в муке более тщательно, и положите в контейнер (между слоями стоит положить пластиковый пакет, чтобы они не слиплись).

Для жарки приготовьте сливочное масло. Добавлять его нужно постепенно, следя за тем, чтобы котлеты не пригорали. На 25 котлет у меня ушло пол пачки весом 250 гр.

Жарьте котлеты на среднем огне около 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Мария Щербакова



   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:






 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Родить нельзя погодить

Почему не надо вестись на разговоры о "тикающих часиках"
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Алиса в стране чудес

Алиса Аршавина как символ женской мечты
 МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ

Влюблюсь по собственному желанию

Потенциальные женихи из разных стран
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Плюсы и минусы отдыха в Сочи
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Дмитрий Сейнов:"Мужчина тот, кто что-то представляет из себя

 ВИДЕОБЛОГ

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

HBO огласил название и хронометраж последней серии седьмого сезона "Игры престолов"
 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Живее всех живых

??url=http://www.wholesalejerseyschinasale.us.com]wholesale jerseys china[/url] [url=http://www.jewelrypandoras.us.com]pandora jewelry[/url] [url=http://www.pandora-necklace.us]pandora earrings[/url] [url=http://www.fakeyeezyboost.us.com]yeezys for sale[/url] [url=http://www.lacoste-poloshirts.us.com]lacoste[/url] [url=http://www.yeezysboost350-v2.us.com]yeezy boost 350[/url] [url=http://www.thenorthface-jackets.us]north face jackets (перейти>>>)
leinf1hexy

Живее всех живых

??url=http://www.jordan11red.us]jordan 11 red[/url] [url=http://www.kd10-shoes.us]nike kd 10[/url] [url=http://www.timberlandoutletstores.us.com]timberland outlet[/url] [url=http://www.pandora-necklace.us]pandora necklace[/url] [url=http://www.kyrieirving-shoes.us]kyrie 4 shoes[/url] [url=http://www.jimmychooshoessale.us]jimmy choo outlet[/url] [url=http://www.fakeyeezyboost.us.com]yeezys (перейти>>>)
leinf1hexy

Какая драма!

??url=http://www.kyrie3s.us.com]kyrie 3 shoes[/url] [url=http://www.kyrie4-shoes.us.com]kyrie 4[/url] [url=http://www.bluetint.us]yeezy blue[/url] [url=http://www.thenorthfaceoutletonline.us.com]north face outlet[/url] [url=http://www.clarkshoes.us.com]clarks shoes[/url] [url=http://www.salvatoreferragamo-shoes.us]ferragamo belt[/url] [url=http://www.pandorabraceletclearance.us.com]pandora jewelry 70 (перейти>>>)
leinf1hexy

Только между нами

??url=http://www.yeezy--shoes.us.com]yeezy boost[/url] [url=http://www.handbagsoutlet-michaelkors.us.com]michael kors outlet[/url] [url=http://www.salvatore-ferragamo.us.org]ferragamo shoes[/url] [url=http://www.clarksshoesforwomen.us.com]clarks shoes[/url] [url=http://www.adidas-outletstore.us.com]adidas outlet[/url] [url=http://www.kyrie4-shoes.us.com]kyrie 4 shoes[/url] [url=http://www.calvinklein-underwear.us]calvin klein underwear[/url] [url=http://www.supreme-clothings.us.com]supreme (перейти>>>)
leinf1hexy

Вошли в транс

??url=http://www.christianlouboutinmens.us.com]christian louboutin mens shoes[/url] [url=http://www.supremehoodie.us]supreme hoodie[/url] [url=http://www.vapormax-nike.us.com]nike air vapormax[/url] [url=http://www.pandorajewelrysite.us.com]pandora jewelry official site[/url] [url=http://www.thenorthfaceoutletonline.us.com]the north (перейти>>>)
leinf1hexy
 ЖАЛОБНАЯ КНИГА

Жалобная книга

(перейти>>>)

Жалоба

(перейти>>>)

Похвала

(перейти>>>)
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Можно ли принимать подарок от мужчины, если не собираешься с ним спать?

Для чего мужчины дарят подарки? Можно ли принимать подарки от мужчины, если не собираешься с ним спать? И на что рассчитывают мужчины, когда приглашают вас в ка

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Крик души. Можно ли кричать на ребёнка

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

(c) «Большие девочки в большом городе» 2017