ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
34%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
6%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
23%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
10%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
8%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

ЕДА


Карбонара по-флотски

Мне всегда казалось, что паста требует неимоверных усилий и редких продуктов. Но однажды нужно былобыстро сичинить ужин, а дома были только макароны, яйца, вечина и сыр. Оказалось, из всего этого вполне можно приготовить аналог итальянской карбонары.

На 2-3 человек вам потребуется:

- Макароны длинные или обычные перьями (примерно полпачки)

- Яйца 2-3 шт

- Бекон или ветчина 150-200 гр

- Сыр 200 гр (в идеале пармезан, но можно заменить любым другим, желательно потвёрже)

- Сливки 100-150 мл

- Чеснок

- Специи, соль, оливковое масло (можно заменить подсолнечным)

Итак, вам нужно приготовить кастрюлю для варки макарон, сковородку для жарки ветчины и глубокую посудину для приготовления соуса.

Для начала поставьте кастрюлю с подсолёной водой на огонь. Тем временем почистите чеснок, мелко порежте и слегка обжарьте на оливковом масле на медленном огне. Ветчину нужно порезать ломтиками и отправить на сковородку к чесноку. Если вода закипела, опустите туда макароны. Длинные можно сломать попалам. Обычно варятся они от 9 до 15 минут. Главное, не переварить.

Пока жарится наш "бекон" и варятся макароны, нужно приготовить соус. Для этого нужно отделить желток от белка (хотя в некоторых рецептах яйцо используется целиком). Сделайте небольшую дырочку в скорлупе и слейте белок, не повреждая при этом желток.

Если немного белка останется, ничего страшного.

Посолите яйца, поперчите, добавьте специи (например, базилик) и взбивайте.

К желткам добавьте сливки и мелко потёртый сыр. Перемешайте.

Соус готов. К этому времени должна подрумяниться и ветчина.

Попробуйте макароны. При необходимости подсолите. Если они готовы, то слейте воду, оставив небольшую щель, так чтоб вода выливалась, а макароны нет. Использовать дуршлак при приготовлении пасты не рекомендуется, а уж тем более, не надо промывать макароны водой. Теперь в ту же кастрюлю добавьте соус, перемешайте.

Потому добавьте ветчину, только не надо сливать всё масло со сковородки. Содержимое снова перемешайте.

Подавать пасту нужно сразу.

Приятного аппетита!





   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:






 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Родить нельзя погодить

Почему не надо вестись на разговоры о "тикающих часиках"
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Алиса в стране чудес

Алиса Аршавина как символ женской мечты
 МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ

Влюблюсь по собственному желанию

Потенциальные женихи из разных стран
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Плюсы и минусы отдыха в Сочи
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Михаил Пореченков: "Мужчина должен быть щедрым"

Михаил Пореченков о том, что выводит его из себя
 ВИДЕОБЛОГ

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

HBO огласил название и хронометраж последней серии седьмого сезона "Игры престолов"
 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Джон Сноу признался, что он гей

"Офишировать"  через (перейти>>>)
Вячеслав.

ОтГРЭММели. Самые запомнившиеся наряды церемонии

Майли Сайрус самая нормальная (перейти>>>)
Марьяна

По ногам. Как правильно выбрать ботильоны

(перейти>>>)
Алина

А посади его за стол. Можно ли сажать ребёнка за один стол со взрослыми

Полностью согласна с приятелем автора, что ребенку нечего делать по большому (перейти>>>)
Людмила

Александр ВАСИЛЬЕВ: «Красота русских женщин - это миф»

Из всех его высказываний так и прет снобизм, высокомерие и мизогиния. (перейти>>>)
Elm
 ЖАЛОБНАЯ КНИГА

Жалобная книга

(перейти>>>)

Жалоба

(перейти>>>)

Похвала

(перейти>>>)
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Можно ли принимать подарок от мужчины, если не собираешься с ним спать?

Для чего мужчины дарят подарки? Можно ли принимать подарки от мужчины, если не собираешься с ним спать? И на что рассчитывают мужчины, когда приглашают вас в ка

Крик души. Можно ли кричать на ребёнка

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

(c) «Большие девочки в большом городе» 2017