Лучший способ пережить духоту – отведать приятный прохладный напиток. Мы нашли десять лучших рецептов освежающих коктейлей. Все они просты в приготовлении и не содержат алкоголя, а значит, смогут украсить собой даже детский праздник.
1. Тропический физз
Вам потребуется:
Горсть клубники или земляники, ягоды разрезать пополам
1 киви, почищенный и нарезанный
100 г порезанного ананаса
Яблочный сок, разведенный газированной минералкой
Сок тропических фруктов
Тоник
Способ приготовления:
Нарезанные фрукты и ягоды разложить на 8 бокалов. В кувшине перемешать соки и тоник. Охладить. Разлить напиток по бокалам.
2. Безалкогольное шампанское
Вам потребуется:
Сок 6 лимонов
75 г сахара
2 красных яблока
2 литра холодного яблочного сока
1 литр холодной газированной минералки
Листики мяты
Способ приготовления:
Сахар растворить в лимонном соке, понемногу нагревая на небольшом огне. Охладить. У яблок удалить сердцевину и нарезать их маленькими кусочками. Смешать воду, сироп и сок, добавить мяту и яблоки. Охладить, подавать со льдом.
3. Ягодный смузи
Вам потребуется:
150 г любых ягод (земляника, малина, ежевика, черникаи т.д.)
1 маленький зрелый банан
1 ч. ложка жидкого меда
1/2 л яблочного сока или газированной минеральной воды
Лед
Способ приготовления:
Ягоды и банан измельчить в блендере до однородной массы, добавить сок или минеральную воду. Разлить по стаканчикам, добавить немного меда и ягод.
4. Классический лимонад
Вам потребуется:
1 литр холодной воды
100 г сахара
3 крупно порезанных лимона
Способ приготовления:
В блендер выложить ломтики лимона, сахар и долить около 100 г воды. Смешать. Смесь процедить, отжать сок. Долить в кувшин оставшуюся воду, добавить лед и ломтики лимона или лайма.
5. Вечерний «шоколад»
Вам потребуется:
100 шоколада, поломанного на кусочки
600 мл молока
150 мл сливок
Способ приготовления:
Выложить шоколад в небольшую кастрюлю, влить молоко и сливки. Помешивая, на небольшом огне довести до кипения. Охладить. Подавать, посыпав тертым шоколадом. Можно добавить несколько ягод вишни для украшения.
6. Холодный мятно-яблочный чай
Вам потребуется:
2 пакетика черного чая
1 ст. ложка коричневого сахара
2 почищенных, мелко нарезанных яблока
600 мл содовой
Немного мяты, лед
Способ приготовления:
В кувшине заварить чайные пакетики, залив 300 мл кипятка. Вынуть пакетики, добавить сахар и яблоки, охладить. Из чая удалить яблоки, разлить по бокалам, просить по листочку мяты, добавить лед и долить содовую.
7. Безалкогольный мохито
Вам потребуется:
300 мл содовой
1 пучок мяты
1 шт лайма
300 мл яблочного сока
100 мл сахарного сиропа
Способ приготовления:
Лайм порезать на 4 части, выжать сок в бокал и смешать с сахарным сиропом. Листья мяты положить в бокал и хорошо размять. После этого добавить в бокал немного льда, яблочный сок и залить содовой водой.
8. Арбузный фреш
Вам потребуется:
200 г красной части арбуза (без косточек)
100 мл спрайта
1 ч. ложка тростникового сахара
четвертинка лимона и лед
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере, затем положите на дно стакана несколько кубиков льда и залейте его полученной смесью.
9. «Банановое чудо»
Вам потребуется:
1/8 л. жидкого йогурта
3 ч. ложки меда
½ банана
Способ приготовления:
Банан измельчить и смешать с остальными ингредиентами. Взбить с колотым льдом. Декорировать тонким ломтиком банана.
10. Абрикосово-имбирный коктейль с мороженым
Вас потребуется:
50 г абрикосов
шарик ванильного мороженого.
1/8 л. молока
1 щепотка молотого имбиря
Способ приготовления:
Взбить миксером. Поместить массу в бокал. Посыпать сверху молотым имбирем.
Как вам?
