ГЛАВНАЯ
ВИДЕО БЛОГ
ОТНОШЕНИЯ
КИНО
ДЕТИ
ТЕАТР
КНИГИ
КРАСОТА
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ЕДА
ШОПИНГ
ХЭНД МЭЙД
ВСЕГО ПОНЕМНОГУ
МУЗЫКА
КАРЬЕРА
ТЕСТЫ

ОПРОС

О каком будущем для своего ребенка вы мечтаете?
1. Надеюсь, что он(а) получит хорошее образование и сможет полностью самореализоваться
35%
2. Главное, чтобы было много денег - только они в наше время служат гарантией счастья
6%
3. Надеюсь, что он(а) встретит достойного человека и создаст хорошую семью, а остальное все приложится
24%
4. Надеюсь, что он(а) сможет уехать за границу - в России хорошей жизни никогда не будет
10%
5. Главное, чтобы был(а) хорошим человеком и достойным гражданином своей страны
9%



 ПРЕДСКАЗАНИЕ ДНЯ


 ПАРТНЁРЫ



Школы, детские сады, роддома Нижнего Новгорода

Концертный зал Юпитер

Нижегородконцерт

бесплатная консультации, консультация психолога, бизнес-тренера, уверенность в себе, 

уверенность в общении, личностный рост, карьерный рост, рост для руководителей



радио точка

Нижегородская государственная областная телерадиокомпания ННТВ

ЕДА


Блин как вкусно!

На носу масленичная неделя, а значит, пора доставать муку, разогревать сковороду и печь блины. Блины со сметаной, сгущёнкой или красной икрой стали уже привычным масленичным блюдом. Чтобы приятно удивить гостей, можно воспользоваться необычными рецептами. На приготовление таких блинов у вас уйдет чуть больше времени, чем обычно, а удовольствие ваши близкие и гости получат неимоверное.

 

Итак, Топ-5 необычных рецептов блинов на Масленицу.

1. Сырные блины.

Для их приготовления нам понадобятся: 2,5 стакана муки, 5 яиц, 100 грамм сахара, 200 грамм масла, 3 стакана молока, 300 грамм сыра, соль по вкусу.

 

На мелкой терке натираем сыр. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с молоком и добавляем туда же тертый сыр, муку, соль. Взбиваем белки и добавляем полученную белковую пену в тесто.

Обжариваем в масле до получения золотистой хрустящей корочки. Лучше, чтобы блинчики были небольшими.

 

2. «Мужские» блины на пиве.

Нам понадобятся: два яйца, пол-литра светлого пива, полстакана кефира, чайная ложка соли, 2 чайные ложки сахара, масло растительное, майонез, зелень, два стакана муки, перец болгарский, 150 грамм сыра, чеснок.

 

Отделяем желтки, добавляем к ним кефир, соль и сахар, взбиваем все венчиком. Вливаем стакан пива и перемешиваем. Добавляем муку.

Вливаем в наше тесто оставшееся пиво, столовую ложку масла и белки (их нужно предварительно взбить венчиком), все перемешиваем и выпекаем на горячей сковородке.

Для начинки нарезаем мелко перец, зелень, тертый сыр и чеснок. Все перемешиваем с майонезом. Выкладываем начинку на край блинчика, заворачиваем в трубочку, потом разрезаем трубочку и подаем как закуску. Хотя эти блинчики хороши в любом виде – и с начинкой, и без нее. Пивом они не пахнут совсем!

3. Блинные роллы.

Нам понадобятся: собственно блины, икра красная, сметана, зеленый лук, укроп, вареный рис, помидор свежий.

Печем блины по своему обычному рецепту. Выкладываем блин на тарелку и смазываем слоем сметаны. Потом кладем тонкий слой риса и снова промазываем слоем сметаны. Рисовый слой посыпаем мелко нарезанными укропом и луком. Выкладываем дорожкой красную икру. Аккуратно заворачиваем блин трубочкой. Через каждые 2 сантиметра прокалываем трубочку шпажкой или зубочисткой (чтобы блин не развернулся). Нарезаем блин колечками.

«Вассаби» к нашим «суши» может стать размешанная в блендере зелень со сметаной. «Имбирем» - нарезанный мелкими ломтиками помидор.

4. Шоколадные блины.

Секрет их приготовления в дополнительном ингредиенте – какао. Все остальное делаем по обычной схеме.

Нам понадобится: молоко — полстакана. яйцо куриное — 3-4 шт, сахарный песок — полстакана, какао — 2 столовые ложки, пшеничная мука, растительное масло – 1 столовая ложка.

 Приготовление очень простое: из молока, яиц, сахара, муки и какао замесить тесто. Хорошо размешать, чтобы не было комочков и довести до консистенции густой сметаны. Добавить немного растительного масла в тесто, чтобы блинчики легче жарились, и приступить к выпечке. Подавать с шоколадной пастой для еще более насыщенного вкуса и аромата шоколада.

5. «Фитнес»-блины

Для их приготовления нам понадобятся: стакан овсяных хлопьев, пол литра молока и столько же — воды, 2 чайные ложки сахарного песка, 1 яйцо, соль по вкусу.

Соединяем молоко и холодную кипяченую воду, добавляем хлопья и варим  жидкую овсяную кашу. Даем каше остыть до комнатной температуры и протираем ее. Добавляем соль, сахар, яйцо, хорошо перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тонкие блины. Подавать их можно с простоквашей, сметаной, а также ухой или любым другим супом.

Автор: Юлия Максимова.



   Комментарии

Введите имя:

Введите текст:

Введите символы изображённые на картинке:






 ПОИСК ПО САЙТУ
введите текст и нажмите enter
 БЛОГ БЛОНДИНКИ

Родить нельзя погодить

Почему не надо вестись на разговоры о "тикающих часиках"
 БЛОГ БРЮНЕТКИ

Парадный выход

Почему в стране будут продолжать отмечать 9 мая
 МЕЖДУ НАМИ ГОВОРЯ

Влюблюсь по собственному желанию

Потенциальные женихи из разных стран
 ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

В Сочи на все ночи. Чего ждать от главного российского курорта

Плюсы и минусы отдыха в Сочи
 О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ

Михаил Пореченков: "Мужчина должен быть щедрым"

Михаил Пореченков о том, что выводит его из себя
 ВИДЕОБЛОГ

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

HBO огласил название и хронометраж последней серии седьмого сезона "Игры престолов"
 ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Будь здоров, не кашляй

От кашля помог избавиться бронхобос, брала именно в сиропе, оказался приятным (перейти>>>)
Ксюха

Финальная серия 7 сезона "Игры престолов" станет самой продолжительной за всю историю сериала

ASTM A516 Steel Plate A516GR70,A516GR.70,A516 Grade 70 steel plate [url=http://gangsteel.net/]A516GR70[/url] Gangsteel (перейти>>>)
BillyIrral

Джон Сноу признался, что он гей

Ага, он же стал очень популярным актером, а значит сразу геем))))) (перейти>>>)
Diana

Родить нельзя погодить

Почитайте, что мужчины пишут - им молоденькие нужны. Родить после 40 (перейти>>>)
Яга

Родить нельзя погодить

Угу, ждем принца. С возрастом кстати и шансы двоим стремительно снижаются. (перейти>>>)
Яга
 ЖАЛОБНАЯ КНИГА

Жалобная книга

(перейти>>>)

Жалоба

(перейти>>>)

Похвала

(перейти>>>)
 ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Детская неожиданность

У актёров и политиков всё чаще обнаруживаются внебрачные дети

Можно ли принимать подарок от мужчины, если не собираешься с ним спать?

Для чего мужчины дарят подарки? Можно ли принимать подарки от мужчины, если не собираешься с ним спать? И на что рассчитывают мужчины, когда приглашают вас в ка

Крик души. Можно ли кричать на ребёнка

Что вырастает из детей, на которых кричат родители, можно ли вообще повышать голос на ребёнка, и как добиться желаемого вообще без крика?

(c) «Большие девочки в большом городе» 2017